JP. Beaucourt Boulogne-sur-Mer

Boulogne-sur-Mer

Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre boulangerie vous propose d'eviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express dans notre Boulangerie Pâtisserie.

Pâtisserie

éclair café

pate a choux, crème patissière café, fondant café

éclair chocolat

pate a choux, crème pâtissière chocolat, fondant chocolat

religieuse café

pate a choux, crème pâtissière café, fondant café

religieuse chocolat

pate a choux, crème pâtissière chocolat, fondant chocolat

gland

pate a choux, crème pâtissière, kirsch, fondant, pailleté chocolat

millefeuille

pate feuilleté, crème pâtissière, rhum, fondant

calais

biscuit calais, crème au beurre café, fondant café

merveilleux

meringue, crème au beurre chocolat, pailleté chocolat, copeaux chocolat noir

moka

génoise, crème au beurre café

hawaïen blanc

meringue, chantilly, framboise, copeaux chocolat blanc

hawaïen lait

meringue, chantilly, ananas, copeaux chocolat lait

croustillant

biscuit succès, croustillant praliné, mousse chocolat

duo

biscuit joconde, croustillant praliné, mousse chocolat noir, chocolat lait et chocolat blanc,glaçage chocolat

paris-brest

pate a choux, crumble,mousseline praliné, praliné, amande en grain caramélisé

carat

biscuit joconde, craquant caramel, crémeux caramel, caramel coulant, mousse chocolat au lait, glaçage caramel, glaçage gourmand chocolat blanc

paris boulogne

pain de gêne chocolat, mousse chocolat au lait, caramel passion, glaçage brillant, glaçage gourmand chocolat au lait aux amandes

tartelette citron meringué

pate sucré, crémeux citron, meringue italienne

tartelette citron revisité

pate sucré noisette, confit citron, crémeux citron, meringue

cote d'opale

génoise chocolat, mousse chocolat, chantilly

tartelette fraise

pate sucré, crème pâtissière, fraise

tartelette fruit

pate sucré, crème pâtissière, fruit

Baba au rhum

baba, rhum, sirop, chantilly

Croque noisette

biscuit noisette, craquant praliné, crémeux praliné, mousse praliné

tiramisu

crème mascarpone, biscuit cuillère, sirop, café

soupir blanc

pate sucré, crème d'amande, meringue, glaçage chocolat blanc

soupir

pate sucré, crème d'amande, meringue, glaçage chocolat noir

fraisier

génoise, crème diplomate, fraise, chantilly

grenouille

pate sucré, crème d'amande, crème au beurre grand marnier, glaçage chocolat blanc

plateau de petits fours (20)

mini éclair café et chocolat, mini gland, mini calais, mini baba, mini soupir mini tartelette fruit, mini croustillant, mini paris-brest

mini merveilleux

mini merveilleux chocolat noir, blanc, lait et spéculoos

entremet duo

biscuit joconde, craquant praliné, mousse chocolat blanc, lait et noir, glaçage chocolat

entremet croustilant

biscuit succès, craquant praliné, mousse chocolat

entremet mont blanc

génoise, crème diplomate, framboise, chantilly

entremet cote d'opale

génoise chocolat, mousse chocolat, chantilly

entremet calais

biscuit calais, crème au beurre café, fondant café

Pains

boulot 500gr

farine de blé

boulot 250gr

farine de blé

carré 500gr

farine de blé

carré 250gr

farine de blé

rond ménage 500gr

farine de blé

rond ménage 250gr

farine de blé

rond campagne

farine de blé, farine de seigle, farine de blé T80

long campagne

farine de blé, farine de seigle, farine de blé T80

complet

farine complète de blé, malt d'orge, gluten de blé

céréale

farine de blé, farine de seigle, graines de lin brun, graines de sésames garines de lin jaune, levain de seigle, graines de tournesol, malt d'orge, gluten de blé

anlais

farine de blé, graines de tournesol, graines de lin jaune, graines de lin brun, graines de sésame, levain de seigle, farine d'orge

mie

mamie

farine de blé

levain

farine de tradition

seigle

farine de seigle

fruits

farine de blé

baguette

farine de blé

baguette mamie

farine de blé

baguette grand siècle

farine tradition

baguette céréales

farine de blé

baguette pavot

farine de blé

petit pain blanc

farine de blé

faluche

farine de blé

baguette du patron

farine de blé

Viennoiserie

pain chocolat

pâte levée feuilletée, barre chocolat

croissant

pâte levée feuilletée

briochette

brioche

briochette raisin

brioche, raisin sec

briochette pépite de chocolat

brioche, pépite de chocolat

chausson

pâte feuilletée, compote de pomme

sachet de meringuette

meringue

couque

pâte feuilleté, sucre

mini beignet

beignet

mini beignet chocolat

beignet, chocolat

mini viennoiserie

pâte levée feuilletée

bretzel

pâte levée feuilletée

craquelin

pâte feuilletée

suisse chocolat

pâte levée feuilleté, crème pâtissière, pépite de chocolat

beignet chocolat

beignet, fourrage chocolat

beignet

beignet

beignet crème pâtissière

beignet, crème pâtissière

boule de neige

brioche, pépite de chocolat blanc

baguette viennoise nature

viennoise

baguette viennoise pépite de chocolat

viennoise, pépite de chocolat

brioche au beurre 500gr

brioche

brioche au beurre raisin 500gr

brioche

croissant au beurre fermier

pâte levée feuilletée, beurre fermier de tourrage

friand

friand

galette au beurre

brioche

galette suisse

pâte levée feuilletée, raisin sec, crème pâtissière

oranais

pâte levée feuilletée, crème pâtissière, abricot

palet de dame

biscuit, fondant

sablé nutella

pate sucré, nutella

carré raisin

pâte levée feuilletée, raisin sec

cookie

pâte à cookie, pépite de chocolat

muffin

pâte à muffin

Traiteur

quiche poireaux

pâte brisé, appareil à quiche, poireaux

crêpe garni

crêpe, béchamel, gruyère, jambon, champignon

pizza

pâte brisé, sauce tomate, champignon, jambon, gruyère

quiche lorraine

pâte brisé, appareil à quiche, lardons

sandwich simple poulet

baguette, préparation poulet

sandwich simple poulet curry

baguette, préparation poulet curry

sandwich simple poulet andalouse

baguette, préparation poulet andalouse

sandwich simple thon

baguette, préparation thon

sandwich simple surimi

baguette, préparation surimi

sandwich jambon

baguette, beurre, jambon

sandwich jambon fromage

baguette, jambon, emmental, beurre

sandwich jambon fromage complet

baguette, beurre, jambon, emmental, tomate, salade

sandwich complet poulet

baguette, préparation poulet, tomate, salade, œuf

sandwich complet poulet curry

baguette, préparation poulet curry, tomate , salade, œuf

sandwich complet poulet andalouse

baguette, préparation poulet andalouse, tomate, salade, œuf

sandwich complet thon

baguette, préparation thon, tomate, salade, œuf

sandwich complet surimi

baguette, préparation surimi, tomate, salade, œuf

sandwich paté

baguette, paté

sandwich paté cornichon

baguette, paté, cornichon

sandwich rosette complet

baguette, beurre, rosette, salade, tomate

sandwich rosette

baguette, rosette, beurre

faluche complet au choix

faluche simple au choix

12 minis burgers

thon, poulet, poulet curry

25 petits fours salés chaud

canapés

navettes garnies

pain surprise charcuterie fromage

pain surprise fruits de mer